Burritos
PULPA CON CHILE ROJO / Steak with chilli
ASADO / Pork and red chilli
BARBACOA / Beef
POLLO FRITO - ROSTIZADO / Fried chicken
CARNITAS / Polled pork
TAMALES
ASADA / Steak
CHICHARRÓN
BISTEK RANCHERO
AGUACHILE
CEVICHE DE CAMARÓN
TORTAS DE PAPA
FRIJOLES CHARROS / Beans charros
ARROZ BLANCO / White rice
ENSALADA DE NOPALITOS / Cactus salad
ENSALADA DE PASTA
ENSALADA DE CODITOS
SOPA DE MACARRÓN
CALABACITA Y ELOTE
FRIJOLES NEGROS / Black beans
